2005.08.15

所以企圖創造一個有意義的文章。
看太多料理東西軍跟黃金傳奇了，結果想出莫名其妙的菜單。
今日的午餐：【咖哩餃丼飯】靈感來自吃煎餃配白飯。



作法：
先煮水餃，煮完後水餃撈起來放在飯上。
煮水餃的時候切1/4洋蔥跟一些高麗菜。
打蛋加一些太白粉做芡汁。
水餃煮好後的水留適當量，放入洋蔥、高麗菜跟咖哩塊，然後小火燉煮，記得隨時攪拌一下。
燉煮至快要變的很濃稠之前，加入先前做好的蛋汁，然後就可以起鍋了。
把醬汁整個淋到放水餃跟白飯的碗裡，完成！



我在煮飯的時候蝙蝠俠在睡午（？）覺。



吃到一半的樣子。水餃加飯，可以吃的很飽?

不過…家裡面只有泡菜水餃，所以味道合起來有點…比較特殊；打蛋的時候想說要做芡汁加了一點點米酒跟鹽，加完以後才想起既然要加咖哩塊幹嘛還要調味…

不過整體而言還算滿好吃的，而且很簡單，適合清冰箱的時候做，哈！



我在吃飯的時候，蝙蝠俠有跑到客廳啃了一下貓食，然後又繼續去睡午覺了。



這樣人氣會不會比較高？美食＋可愛的（？）小動物？只差巨大機器人了。