2005/08/14

2005.08.15

所以企圖創造一個有意義的文章。
看太多料理東西軍跟黃金傳奇了,結果想出莫名其妙的菜單。
今日的午餐:【咖哩餃丼飯】靈感來自吃煎餃配白飯。

cali02

作法:
先煮水餃,煮完後水餃撈起來放在飯上。
煮水餃的時候切1/4洋蔥跟一些高麗菜。
打蛋加一些太白粉做芡汁。
水餃煮好後的水留適當量,放入洋蔥、高麗菜跟咖哩塊,然後小火燉煮,記得隨時攪拌一下。
燉煮至快要變的很濃稠之前,加入先前做好的蛋汁,然後就可以起鍋了。
把醬汁整個淋到放水餃跟白飯的碗裡,完成!

cali04

我在煮飯的時候蝙蝠俠在睡午(?)覺。

cali01

吃到一半的樣子。水餃加飯,可以吃的很飽?

不過…家裡面只有泡菜水餃,所以味道合起來有點…比較特殊;打蛋的時候想說要做芡汁加了一點點米酒跟鹽,加完以後才想起既然要加咖哩塊幹嘛還要調味…

不過整體而言還算滿好吃的,而且很簡單,適合清冰箱的時候做,哈!

cali03

我在吃飯的時候,蝙蝠俠有跑到客廳啃了一下貓食,然後又繼續去睡午覺了。



這樣人氣會不會比較高?美食+可愛的(?)小動物?只差巨大機器人了。

7 則留言:

shower 提到...

���h�ìQ�ѱߤW�O���O�����L��کж��O���}�F......

onza 提到...

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onza 提到...

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KID 提到...

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ross320alison 提到...

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shower 提到...

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MEW 提到...

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